Genuss
Manu
Faktur

Kochkurse

Herzlich willkommen zu unseren Kochkursen

mit einem mehrgängigen Menü in Begleitung von spannenden Weinen, einen individuellen Hausaperitif sowie Kaffee bzw. Espresso.

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung: 0371-2361363

So, den 26.11.2017 ab 17:00 Uhr (Preis: 100,00 € p.P.)

Deutsche Gans & "Dry Aged" Schwein perfekt auf den Tisch

So, den 14.01.2018 ab 17:00 Uhr (Preis: 100,00 € p.P.)

Leben wie Gott in Frankreich mit Rind, Weinbergschnecken und Jacobsmuschel

So, den 11.02.2018 ab 17:00 Uhr (Preis: 100,00 € p.P.)

Unsere lieblings Austern auf Eis Rockefeller und Gratiniert

So, den 11.03.2018 ab 17:00 Uhr (Preis: 100,00 € p.P.)

Skrei im Salz gebacken als Ceviche und Baccala